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新田县人文风情
[来源:永州新闻网]   [编辑:周艳]   时间:2016-07-18 10:48:00

  历史文化

  地方风俗

  新田自古有舞狮的风俗,舞狮队年头年尾接受他村的邀请前去舞狮,在民国时的价格为一光元。舞狮时通常由师父负责连棍(类似双截棍,比双截棍长,两头系有花绳。),其他人武三拳、坐马棍。到得邀请的村时通常对方会在门口放些障碍物,或诗文,则要求对答;或实物则应越过障碍,这是在考验舞狮队的能力。舞狮时师父要以诗歌的形式一边舞连棍一边大声喊出,时有人不怀好意或玩笑以挡佳言,则师父应以机智相辩。舞狮活动结束后在邀请人家喝酒,划拳,若有酒后拳脚,队员的凳耙就派上了用场。即是舞狮队员必会的武术有三:三拳、坐马棍、凳耙。但舞狮活动至文化大革命时遭受破坏,该风俗遂不再。留下来的有知市坪乡山下村舞狮队三拳、坐马棍、凳耙。

  地方俚语

  湖南新田县“南乡土话”归纳起来大致可分为“长辈”、“同辈”、“晚辈”和“其它”四类。这四类里收列了新田县“南乡土话”(属于“湘南土话”)的亲属称谓词语共134条。从这些词语中,可以看到新田“南乡土话”在用字、构词、句法和文化意蕴上的一些鲜明特点,同时还能看到西南官话与“土话”相互影响的痕迹。

  文化历史

  清《嘉庆重修一统志》卷371永州府《古迹》:新田营“今新田县治。明万历二年置,以防宁远东北瑶洞。崇祯十二年,郡守晏日曙以其地山峦层复,民染瑶俗,建议分宁远南北二乡十五都置县,即新田为治,因名”。

  春秋战国时属楚地,秦末汉初属长沙郡,唐时属唐兴、延唐、大历县,明万历二年(1574年)设新田营,崇祯十二年(1639年)建县,至今已373年的历史。宋代到清末,新田人中进士的有34人,举人、拔贡130多人。现代以来,有革命先驱、“黄埔三杰”之首蒋先云,抗日名将郑作民,中科院院士、著名气象学家谢义炳等。

  名优特产

  新田血鸭做法也非常讲究,煎炸炒焖上血汤,有时候辅以浓香富硒黄豆,做出来色泽油亮,入口鲜香,是迎接宾客的必备菜之一。

  新田米粉是用好米、高汤、新田的陶岭辣椒炸出的辣椒油、和一些秘方调料制成的。

  油炸粑粑用米面一起,辅以萝卜丝、肉片等,一起煎炸。此外,还有米包绿豆粑粑,米粉粑粑,糖油粑粑。

  炒螺丝新田河多,自然生长的田螺、螺丝也很多,田螺味美且对身体好,所以成了新田人常见的下酒菜。用新田人特别的做法炒的螺丝,味道更是不一样。

  香煎泥鳅新田的土泥鳅肉质细嫩,营养价值丰富,补肝益肾,香煎泥鳅是新田的一道家常菜。配上新田特有的三味辣椒,味道更加好。

  烤烟1978~2003年,每年种植面积稳定在5万亩左右,总产稳定在7000吨上下。

  三味辣椒“陶岭山牌”三味辣酱,以陶岭三味辣椒、小麦、黄豆、糯米等为主要原料。1993年获湖南省农博会金奖,1998年获全国农博会金奖。

  山野菜1996年,门楼下瑶族乡乡镇企业“湘南珍野菜开发中心”,采用资源丰富的野生植物为原料,精工细作,生产无公害绿色食品。主要产品有龙源笋丝、苦菜公、奶参、黄精菜、水麻菜、野芝麻菜、凤爪蕨、胶股蓝茶、玉丝茶、百草腊肉等。

  板栗新田县板栗规模种植起于九十年代至2003年,全县种植3万余亩,年产3万吨,建有四个冷藏保鲜库。

  水桎花生新田水桎花生,采用传统工艺,手工制作。制作前,把刚从旱地挖出来的鲜花生,洗净泥土,晾干水珠备用。选择1~2厘米大的河卵石2.5~5公斤洗净,在大铁锅内加适量茶油,用猛火爆炒,待河卵石炒红,再将鲜花生5~10公斤倒入大铁锅,与炒红的河卵石混炒,直至花生炒脆出锅。

  富硒有机农产品新田积极开发富硒产品,包括富硒大豆,富硒云耳,富硒蔬菜,出口到多地。

  风景名胜

  谈文溪村

  谈文溪村位于湖南新田县南部,全村皆为郑姓。全村略呈正方形,坐北朝南,四周群山环抱,村后有九老观图;村前有七仙拱贵,如观仙境。村外两溪萦绕东流,其余三面有巷无门。村前有月塘,村后有方塘,意喻天圆地方。文溪家庙建于村东,雕龙画凤,刻字书文,形势华美,底蕴深厚。整个村落以水为骨架,水、路、桥民居融为一体。

  新田文庙

  新田文庙属全省重点保护的八处文庙之一,建于明崇祯十二年(1639),整体建筑呈椭圆形,面积2407.3平方米,建筑格局分为四进。保存在新田县文庙内的平定准葛尔碑,是仅次于承德避暑山庄的最大的平定准葛尔碑刻。

  龙家大院

  龙家大院位于新田县城往西,坐西南朝东北,处于山冲之中。因全村为龙姓,故称为龙家大院。古村后高前低,左拥龙山,右抱虎岭。

  据《龙氏宗谱》记载,龙家大院的村民都是东汉刘秀王朝零陵太守龙伯高的后裔,其始祖龙自修作为龙伯高的守墓人,宋神宗元丰年间从零陵迁徙而来,已有930年的历史。由于龙氏祖先崇尚恬淡自然、返朴归真的农家生活,数百年来在这里平静地过着农耕生活,享受着儿孙绕膝的天伦之乐,直到明朝中期,特别是清道光年间龙云沧以勤奋起家,在龙家大院大兴土木,基本建成了龙家大院现有规模。

  新田武当山

  新田武当山又名《南国武当山》,位于新田县石羊镇境内,为别于湖北武当山而称其为南国武当山。南国武当山碑刻证明,武当山之名自宋代已有,其宗教历史渊源有可能早于湖北武当山。武当意为“非真武不足以当之”,即谓武当乃中国道教敬奉的“玄天真武大帝”的发迹圣地。所以南国武当山是道山福地、神仙居所,千年以来一直是一方佛、道共存共荣的祈福圣地。

  孝文化公园

  孝文化公园的总体布局以两轴、一环、一带为骨架。“两轴”即至孝轴和至善轴。至孝轴为东西向,宽12米、长438米;至善轴为南北向,宽10米、长263米。至孝轴和至善轴均为大理石铺装道路,两条轴线支撑起孝文化公园的空间架构。“一环”即沿公园四周环绕游园主路,串联各个景点。“一带”即滨水风光带,串联滨水景观带。

  公园占地面积11万平方米。主要景点有孝文化主题广场、孝文化博物馆、“天地和谐”主题广场、24孝主题走廊、观景眺台、“历史长河”景观水系、滨江休闲步道景区等。

  福音山森林公园

  新田县福音山森林公园属阳明山脉,2009年获评为省级森林公园,公园入口位于县城东北5公里处。公园内山峰绵延,峡谷密布,其中奇峰50余座,峡谷80处、流泉上千,境内最高海拔800米。号称“天然氧吧”。

  秀峰岭风景区

  秀峰岭风景区位于县城东北部,地理坐标为东经112°14′43”~112°17′55”,北纬25°57′30”~20°01′32”,北靠阳明山系。风景区地势较复杂,总的趋势是西北高,东南低,以中山地貌为主,南部丘岗分布,海拔在214~732米之间,群山重叠,山峦起伏,加之气候适宜,是全县野生动、植物资源和自然资源的宝库。

  大观古堡

  大观古堡新田已发现的古堡共18座,呈两个相对独立,实际互为犄角、遥相呼应的两大古堡群:以该县毛里乡大冠岭山顶上的大冠堡为中心,周边5公里范围按东北西南分布着大冠堡、新宅岭堡、大利堡、百万城堡、龙形堡和龙秀堡等;以南国武当山为中心,散布着龙潭堡、牯牛岗堡、白米寨堡、石古寨堡和飞龙堡等。以巨石和齐整的条石构筑高大墙体,残留华丽楼阁遗迹。

  著名人物

  张荣组(1806~1872)字锡圭,号涫卿,号润农。籍大坪塘乡长富村人。清道光十五年(1835)恩科举人。著有《六经存汉》、《七经天文附篇》《兰太令史录》等不少著述,清同治十一年(1872)病逝。

  郑作民(1902—1940),高山乡高山村人。1937年参加抗日战争,先后参加淞沪会战、徐州突围战和田家镇守卫战,屡立战功。1940年1月,于桂南会战中奉命由贵州驰援南宁。1940年2月3日,激战中牺牲。时年38岁。

  蒋先云(1902—1927),男,1902年7月14日生于湖南省新田县大坪塘村一没落书香之家。父亲蒋继堃是清末秀才;母亲肖玉秀,人称“大脚婆”。蒋先云兄弟姐妹八人,先云排行最小。

  胡松林(1885~1970),股村镇胡家村人。光绪二十七年(1901),胡至浏阳学医,经三年学习和实践,对骨伤、梅毒和疽虫等病诊治尤为精进。1942年任县救济院外科医生。著有《骨伤科经验》。

  陈玉元(1923~1978),女,新田县城关镇人,适金盆圩乡徐家村。民国32年至解放前夕,在新田城乡教小学。1951年开始仍从事教育工作。自1961年下期至1978年病逝。

  刘大松(1929~1983),金陵乡金陵圩人。1951年组织7户人的金陵乡第一个互助组。刘大松在办大队止业中费尽心血,办起水力发电站,利用电力加工农副产品,新办学校为当地人民造福祉。

  蒋治英(1905~1989),大坪塘乡大坪塘村人。民国15年,考入黄埔六期,加入国民党。至民国37年,任命为国民党军第二军九师少将师长。1956年后,蒋治英任湖南省参事室参事,被选为省人民代表,省政协六届委员,新田县人民委员会委员。1957年划为右派,1979年平反改正。

  易影峰,内地男歌手,1991年3月19日(农历二月初四)出生于湖南省永州市新田。2004年入读新田二;2010年在中南大学就读艺术学院音乐专业,同时师从耳树唱片CEO李风持老师学习流行演唱。2011年12月1日担任中南大学红丝带防艾知识宣传员。2012年7月16日发行《爱在心田》正式版。2012年10月发行首张EP专辑《梦起飞的地方》。

  徐浩,参加《天天向上》的比赛“《Road To Asia》Day Day Up”而成名。是新生代青春偶像组合RTA中少年组(《少年进化论[19] 》中主持人之一)的队长。
 

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